• <source id="rwkrq"></source>

    <source id="rwkrq"></source>
  • <tt id="rwkrq"><tbody id="rwkrq"></tbody></tt>
    <source id="rwkrq"><menuitem id="rwkrq"><noframes id="rwkrq"></noframes></menuitem></source><cite id="rwkrq"></cite>
    <rt id="rwkrq"></rt>

  • 境外业务网  |  境内业务网  |  ENGLISH  |  全国统一客服热线:86-736-5221816

    2
    2

    2

    1
    1

    1

    您现在的位置:
    首页
    /
    /
    /
    不同绿茶原料对茶叶提取物品质的影响

    新闻中心

    新闻中心

    NEWS CENTER

    资讯分类

    不同绿茶原料对茶叶提取物品质的影响

    • 分类:行业资讯
    • 作者:
    • 来源:
    • 发布时间:2019-12-24 15:12
    • 访问量:13

    【概要描述】通过对云南、广西、湖南等地的绿茶原料与其提取物进行感官评价和儿茶素组成、茶多酚、咖啡碱含量分析,研究了绿茶原料与茶叶提取物之间的关系.感官评价结果表明,绿茶速溶茶以中小叶种绿茶原料的适制性较好,但制率低于大叶种原料26.75%.大叶种原料的茶多酚含量和儿茶素总量分别高出小叶种的40.27%和39.71%,适合生产高含量儿茶素的速溶茶和儿茶素提取物.以云南和广西大叶种绿茶为原料,通过三个不同的拼配方

    不同绿茶原料对茶叶提取物品质的影响

    【概要描述】通过对云南、广西、湖南等地的绿茶原料与其提取物进行感官评价和儿茶素组成、茶多酚、咖啡碱含量分析,研究了绿茶原料与茶叶提取物之间的关系.感官评价结果表明,绿茶速溶茶以中小叶种绿茶原料的适制性较好,但制率低于大叶种原料26.75%.大叶种原料的茶多酚含量和儿茶素总量分别高出小叶种的40.27%和39.71%,适合生产高含量儿茶素的速溶茶和儿茶素提取物.以云南和广西大叶种绿茶为原料,通过三个不同的拼配方

    • 分类:行业资讯
    • 作者:
    • 来源:
    • 发布时间:2019-12-24 15:12
    • 访问量:13
    详情

      通过对云南、广西、湖南等地的绿茶原料与其提取物进行感官评价和儿茶素组成、茶多酚、咖啡碱含量分析,研究了绿茶原料与茶叶提取物之间的关系.感官评价结果表明,绿茶速溶茶以中小叶种绿茶原料的适制性较好,但制率低于大叶种原料26.75%.大叶种原料的茶多酚含量和儿茶素总量分别高出小叶种的40.27%和39.71%,适合生产高含量儿茶素的速溶茶和儿茶素提取物.以云南和广西大叶种绿茶为原料,通过三个不同的拼配方案提制速溶绿茶,可利用茶叶原料的互补性,在保持较稳定和较好品质的前提下将制率提高10.00%.

      完成机构:[1]湖南农业大学茶学教育部重点实验室,湖南长沙410128 [2]湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙410128

    扫二维码用手机看

    logo

    ? 2016 湖南天下康生物科技有限公司 版权所有   网站建设:中企动力长沙

    网站备案号:湘ICP备10201063号-1   互联网药品信息服务资格证书编号:(湘) -非经营性-2010-0007

    free性欧美xx69,午夜成午夜成年片在线观看,零零后资源网,流水的女人 网站地图